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30.1: El cuerpo vegetal - Biología

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Habilidades para desarrollar

  • Describir el sistema de órganos de los brotes y el sistema de órganos de la raíz.
  • Distinguir entre tejido meristemático y tejido permanente.
  • Identificar y describir las tres regiones donde ocurre el crecimiento de las plantas.
  • Resumir las funciones del tejido dérmico, el tejido vascular y el tejido del suelo.
  • Compare el tejido vegetal simple con el tejido vegetal complejo

Al igual que los animales, las plantas contienen células con orgánulos en los que tienen lugar actividades metabólicas específicas. Además, las células vegetales tienen paredes celulares, plástidos y una gran vacuola central: estructuras que no se encuentran en las células animales. Cada una de estas estructuras celulares juega un papel específico en la estructura y función de la planta.

Enlace al aprendizaje

Mirar Botánica sin fronteras, un video producido por la Botanical Society of America sobre la importancia de las plantas.

Sistemas de órganos vegetales

En las plantas, al igual que en los animales, las células similares que trabajan juntas forman un tejido. Cuando diferentes tipos de tejidos trabajan juntos para realizar una función única, forman un órgano; los órganos que trabajan juntos forman sistemas de órganos. Las plantas vasculares tienen dos sistemas de órganos distintos: un sistema de brotes y un sistema de raíces. El sistema de brotes consta de dos partes: las partes vegetativas (no reproductivas) de la planta, como las hojas y los tallos, y las partes reproductivas de la planta, que incluyen flores y frutos. El sistema de disparo generalmente crece por encima del suelo, donde absorbe la luz necesaria para la fotosíntesis. El sistema de raíces, que sostiene las plantas y absorbe el agua y los minerales, suele ser subterráneo. La figura ( PageIndex {1} ) muestra los sistemas de órganos de una planta típica.

Tejidos vegetales

Las plantas son eucariotas multicelulares con sistemas de tejidos compuestos por varios tipos de células que llevan a cabo funciones específicas. Los sistemas de tejido vegetal se clasifican en uno de dos tipos generales: tejido meristemático y tejido permanente (o no meristemático). Las células del tejido meristemático se encuentran en los meristemos, que son regiones vegetales de crecimiento y división celular continua. Las células de tejido meristemático son indiferenciadas o incompletamente diferenciadas, y continúan dividiéndose y contribuyen al crecimiento de la planta. Por el contrario, el tejido permanente consiste en células vegetales que ya no se dividen activamente.

Los tejidos meristemáticos consisten en tres tipos, según su ubicación en la planta. Los meristemas apicales contienen tejido meristemático ubicado en las puntas de los tallos y raíces, que permiten que una planta se extienda en longitud. Los meristemos laterales facilitan el crecimiento en grosor o circunferencia en una planta en maduración. Los meristemas intercalares ocurren solo en monocotiledóneas, en la base de las láminas de las hojas y en los nudos (las áreas donde las hojas se adhieren a un tallo). Este tejido permite que el limbo de la hoja de la monocotiledónea aumente de longitud desde la base de la hoja; por ejemplo, permite que las hojas del césped se alarguen incluso después de cortes repetidos.

Los meristemos producen células que se diferencian o se especializan rápidamente y se convierten en tejido permanente. Estas células asumen roles específicos y pierden su capacidad de dividirse aún más. Se diferencian en tres tipos principales: tejido dérmico, vascular y del suelo. El tejido dérmico cubre y protege la planta, y el tejido vascular transporta agua, minerales y azúcares a diferentes partes de la planta. El tejido molido sirve como un sitio para la fotosíntesis, proporciona una matriz de soporte para el tejido vascular y ayuda a almacenar agua y azúcares.

Los tejidos secundarios son simples (compuestos por tipos de células similares) o complejos (compuestos por diferentes tipos de células). El tejido dérmico, por ejemplo, es un tejido simple que cubre la superficie exterior de la planta y controla el intercambio de gases. El tejido vascular es un ejemplo de tejido complejo y está formado por dos tejidos conductores especializados: xilema y floema. El tejido del xilema transporta agua y nutrientes desde las raíces a diferentes partes de la planta e incluye tres tipos de células diferentes: elementos vasculares y traqueidas (ambos conducen el agua) y parénquima del xilema. El tejido del floema, que transporta compuestos orgánicos desde el lugar de la fotosíntesis a otras partes de la planta, consta de cuatro tipos de células diferentes: células de criba (que conducen fotosintetos), células compañeras, parénquima del floema y fibras del floema. A diferencia de las células conductoras del xilema, las células conductoras del floema están vivas en la madurez. El xilema y el floema siempre se encuentran adyacentes entre sí (Figura ( PageIndex {2} )). En los tallos, el xilema y el floema forman una estructura llamada haz vascular; en las raíces, se denomina estela vascular o cilindro vascular.

Resumen

Una planta vascular consta de dos sistemas de órganos: el sistema de brotes y el sistema de raíces. El sistema de brotes incluye las porciones vegetativas aéreas (tallos y hojas) y las partes reproductoras (flores y frutos). El sistema de raíces sostiene la planta y generalmente es subterráneo. Una planta se compone de dos tipos principales de tejido: tejido meristemático y tejido permanente. El tejido meristemático consiste en células en división activa que se encuentran en las puntas de las raíces y los brotes. A medida que ocurre el crecimiento, el tejido meristemático se diferencia en tejido permanente, que se clasifica como simple o complejo. Los tejidos simples están formados por tipos de células similares; los ejemplos incluyen tejido dérmico y tejido molido. El tejido dérmico proporciona la cubierta exterior de la planta. El tejido de tierra es responsable de la fotosíntesis; también es compatible con el tejido vascular y puede almacenar agua y azúcares. Los tejidos complejos están formados por diferentes tipos de células. El tejido vascular, por ejemplo, está formado por células de xilema y floema.

Preguntas de revisión

Las regiones vegetales de crecimiento continuo están formadas por ________.

  1. tejido dérmico
  2. tejido vascular
  3. tejido meristemático
  4. tejido permanente

C

¿Cuál de los siguientes es el sitio principal de fotosíntesis?

  1. meristemo apical
  2. tejido de tierra
  3. células del xilema
  4. células del floema

B

Respuesta libre

¿Qué tipo de meristema se encuentra solo en las monocotiledóneas, como las gramíneas? Explique cómo este tipo de tejido meristemático es beneficioso en los céspedes que se cortan cada semana.

Los céspedes y otras monocotiledóneas tienen un meristemo intercalar, que es una región de tejido meristemático en la base de la lámina de la hoja. Esto es beneficioso para la planta porque puede seguir creciendo incluso cuando se quita la punta de la planta mediante el pastoreo o la siega.

¿Qué parte de la planta es responsable de transportar agua, minerales y azúcares a diferentes partes de la planta? Nombra los dos tipos de tejido que componen este tejido en general y explica la función de cada uno.

El tejido vascular transporta agua, minerales y azúcares por toda la planta. El tejido vascular está formado por tejido de xilema y tejido de floema. El tejido del xilema transporta agua y nutrientes desde las raíces hacia arriba. El tejido del floema transporta azúcares desde los sitios de fotosíntesis al resto de la planta.

Glosario

meristemo apical
tejido meristemático ubicado en las puntas de los tallos y raíces; permite que una planta se extienda en longitud
tejido dérmico
tejido vegetal protector que cubre la parte más externa de la planta; controla el intercambio de gases
tejido de tierra
tejido vegetal involucrado en la fotosíntesis; proporciona apoyo y almacena agua y azúcares
meristemo intercalar
tejido meristemático ubicado en los nudos y las bases de las láminas foliares; encontrado solo en monocotiledóneas
meristemo lateral
Tejido meristemático que permite que una planta aumente de grosor o circunferencia.
tejido meristemático
tejido que contiene células que se dividen constantemente; contribuye al crecimiento de las plantas
meristemo
región vegetal de crecimiento continuo
tejido permanente
tejido vegetal compuesto por células que ya no se dividen activamente
sistema raíz
porción subterránea de la planta que sostiene la planta y absorbe agua y minerales
sistema de lanzamiento
porción aérea de la planta; Consiste en partes de plantas no reproductivas, como hojas y tallos, y partes reproductivas, como flores y frutos.
bulto vascular
hebras de tejido del tallo formadas por xilema y floema
estela vascular
hebras de tejido de la raíz formadas por xilema y floema
tejido vascular
tejido compuesto de xilema y floema que transporta alimentos y agua por toda la planta


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